Диетолог Марият Мухина рассказала в интервью Life.ru, что диета капибар подходит только для очищения организма и периодов поста. Ее слова говорят о том, что продукты, такие как тыква, яблоки, огурцы, зелень и овсяные хлопья, могут быть полезны лишь если применяться в рационе не более 40–50 дней.
Мухина утверждает, что короткие периоды очищения (два дня в неделю) и длительные посты (до 40 дней) могут принести успех. Очищение организма, снижение мочевой кислоты в крови, детоксикация, а также потеря веса от пяти до восьми килограммов в месяц — вот что можно получить от такой диеты.
Однако эксперт предостерегает от длительного применения диеты, так как недостаток белковых продуктов может привести к ослаблению мышц, потере мышечной массы, слабости, снижению уровня выносливости, а также проблемам с обменом веществ и пищеварением.
