Единственный вид гриля, который я видел в детстве, был работающий на пропане — они были в домах и у моих родителей, и у всех моих друзей. Это не значит, что угольные грили не являются популярным и качественным вариантом, но что-то в большом размере и простоте использования газового гриля кажется мне очень «домашним». Если вы выбираете гриль для следующего летнего пикника, рассмотрите возможность использования газового гриля.
Газовые грили в этой статье:
Подходит ли вам газовый гриль?
Газовые грили могут быть отличным долгосрочным решением для обустройства патио или заднего двора. Раньше это были в основном большие массивные грили, но теперь они бывают самых разных размеров (и газовые баллоны тоже) — от достаточно больших, чтобы приготовить пир на 20 человек, до более портативных складных грилей для кемпинга. Независимо от выбранного размера или наличия складных боковых столиков, газовые грили обладают рядом преимуществ по сравнению с другими типами грилей.
-
Простота использования. В отличие от угольного гриля, который требует некоторого опыта и аксессуаров для правильного разжигания, современные газовые грили запускаются поворотом ручки и нажатием кнопки.
-
Чистое топливо. Если вас беспокоят клубы дыма от других грилей, возможно, стоит выбрать газ. Газ горит чище, чем уголь — это компромисс в плане вкуса, но вам не придется беспокоиться о том, что дым может доставить неудобства соседям, даже при случайных вспышках жира от бургеров. Если у вас дома подключен природный газ, многие грили могут работать и от этой линии (особенно если вы не любите заправлять пропановый баллон).
-
Контроль температуры. Не только запуск гриля выполняется с помощью ручки; точный контроль температуры также достигается на газовом гриле. Больше не нужно перемещать уголь на одну сторону или гадать, слишком ли высока температура.
-
Спокойствие. Хотя угольный гриль можно использовать безопасно, определенный уровень спокойствия достигается с грилем, который не требует управления огнем и углями. Газовые грили могут находиться рядом с домом, так что вам не нужно соблюдать безопасное расстояние от зданий, и не нужно ждать, пока угли полностью погаснут. Когда вы его выключаете, он выключен.
Для портативного варианта рассмотрите Coleman RoadTrip Standing Propane Gas Grill
Если вы часто ездите в кемпинг с друзьями или семьей, Coleman RoadTrip стоит вашего внимания. Он складывается почти плоско, имеет прочные колеса и три регулируемых горелки. Работает на однофунтовых газовых баллонах, что означает, что вам не нужно занимать ценное место в багажнике 20-фунтовым пропановым баллоном.
Для гриля на природном газе обратите внимание на Weber Spirit 3-бёрнер Gas Grill
Конвертация пропанового гриля в природный газ не всегда возможна, поэтому, если вы планируете подключить гриль к природному газу через вашу домашнюю линию, Weber Spirit стоит вашего внимания. В нем встроен термометр для контроля температуры при закрытой крышке, и он даже поставляется с 10-футовым шлангом для природного газа. Имеется 529 квадратных дюймов площади для готовки, что дает приличную основную зону для гриля и дополнительную решетку для подогрева.
Если вам нравятся разные функции, обратите внимание на Weber Summit Gas Grill
Этот гриль монументальный и практически является частью патио. Хотя он имеет высокую цену, это тот тип устройства, который может прослужить вам от пяти до двенадцати лет или дольше в зависимости от ухода.
Этот гриль имеет четыре основных горелки, функцию докуривания, боковую горелку для кастрюль или сковородок, а также функцию вертела. Плюс, у него классический вид газового гриля для заднего двора. Weber Summit работает как на пропане, так и на природном газе.
Безопасность прежде всего
Хотя это может быть не самой привлекательной частью гриля, безопасность необходима для того, чтобы ваш летний сезон не остался в пепелище. Несмотря на то, что у вас нет угольных углей, газ — это ваш невидимый противник.
Безопасность при использовании газа включает в себя внимание к утечкам газа и предотвращение его накопления. Если вы чувствуете запах газа без видимых причин (например, гриль выключен), не зажигайте ничего рядом, убедитесь, что все газовые клапаны закрыты, очистите территорию и вызовите этическую службу для проверки на утечку газа.
Всегда открывайте крышку гриля перед включением газа. Это предотвратит накопление газа под крышкой до его воспламенения и даст вам возможность осмотреться. Очистите решетки во время осмотра. Также хорошей идеей будет иметь под рукой огнетушитель на случай непредвиденных обстоятельств.
Источник: LH EN
