Описание поездки в Квебек
О себе
Я — редактор по направлениям в Lonely Planet для восточной части США и Канады. Моя любовь к Канаде буквально в моей крови, ведь я родилась в Торонто и большую часть своей жизни провела там. Я училась в Монреале, пробежала полумарафон в Ванкувере, совершила одиночное путешествие на автомобиле и в пешем формате по Британской Колумбии и Альберте, а недавно впервые посетила Ньюфаундленд. Однако я не была в Квебек-Сити с тех пор, как наша семья ездила туда, когда мне было три года, поэтому это была долгожданная поездка.
Квебек-Сити известен своими зимними карнавалами и летними фестивалями, что делает его одним из самых посещаемых городов Канады. Мне хотелось увидеть что-то большее, чем классические туристические места.
Любимое занятие
Очарование Старого города с его булыжными улицами, террасой Дафферин и отелем Шато-Фронтенак потрясает. Но больше всего мне понравилось выйти за пределы Старого города на велосипедной экскурсии. В Квебек-Сити можно арендовать как обычные велосипеды, так и электрические, чтобы исследовать город. За пределами исторического центра расположены сотни километров велосипедных дорожек, в том числе живописные маршруты вдоль реки Сент-Чарльз. Мы доехали до нового местоположения Гранд Марше де Квебек, где множество продавцов предлагают свежие продукты и готовую еду.
Самое живописное место
Парк де ля Шют-Монморанси с величественными водопадами Монморанси находится всего в 12 км от города — достаточно близко для велосипедной экскурсии. Эти водопады выше Ниагарского почти на 30 метров. Можно подняться по панорамной лестнице, пересечь водопад на зиплайне, или подняться на фуникулере к вершине, где висячий мост открывает потрясающие виды. Зимой водопады замерзают, и здесь можно заниматься ледолазанием.
Лучшая еда
На этом путешествии я попробовала множество замечательных блюд, особенно на вечернем гастрономическом туре по Старому городу. Лучшее же впечатление оставил шестиблюдный ужин в ресторане ARVI, где подают сезонные и местные блюда в современных интерпретациях. Особое удовольствие доставила дегустация с детальными объяснениями шеф-поваров.
Самая полезная вещь в поездке
Самой полезной вещью оказалась теплая одежда. Несмотря на то, что я отправилась в конец мая, погода в Квебек-Сити была прохладной и дождливой. Я взяла с собой несколько свитеров и легкую куртку для многослойного наряда. Даже несмотря на прогноз дождя, погода была в основном солнечной и прохладной.
Советы для путешественников
Для тех, кто также хочет посетить Квебек-Сити, рекомендую узнать местную историю в Музее цивилизации. При этом стоит исследовать не только Старый город, но и его окрестности. Например, можно отправиться на гастрономический тур по острову Орлеан или приехать на Зимний карнавал и переночевать в ледяном отеле.
Где остановиться
Первую половину своей поездки я прожила в Монастыре августинок, погружаясь в идеи холистического оздоровления. Монастырь открыт для публики с 2015 года. Здесь удивительно легко принять местную философию и принципы. Утренний «тихий завтрак» без разговоров и различные оздоровительные занятия, такие как йога и медитация, помогли мне ощутить настоящее спокойствие.
Во второй половине своей поездки я остановилась в отеле «Л’Отель дю Вьё-Квебек» в Старом городе, получая удовольствие от экомодных практик гостиницы и утренних завтраков в виде корзинки с круассанами и йогуртом.
Мое путешествие было организовано Destination Québec cité, но ни одно из предложенных услуг не влияло на мое мнение и позитивные отзывы.
Источник: LonelyPlanet
