На этой странице мы можем получить комиссию за некоторые ссылки.
Не хочу начинать спор. Крекеры Грэм – это оригинальный продукт для сморов и они заслуживают всей этой маршмеллоу-шоколадной активности (хотя у них с упаковкой какие-то проблемы). Однако время от времени стоит попробовать что-то новое, чтобы открыть для себя новый вкус. В этом лете отложите грэмовские крекеры и опробуйте один из этих вариантов, чтобы перенести ваш шоколад и обожженное зефирное лакомство.
Песочные печенья — хрустящие, слегка сладкие и иногда с оттенком овсянки. Они скорее «печенья» в британском смысле этого слова, не такие воздушные и нежные, как бутербродные. Песочные печенья имеют форму круглых печенек, немного похожую на печенье, но не так сладкие. Они обычно продаются в пластиковых упаковках по 20 или 30 штук и идеального размера для одного смора. Я предпочитаю шоколадные покрытые, которые являются своеобразным хаком, так как вам нужен только зефир. Песочные печенья McVitite’s классические, но мне больше нравится их пшенично-овсянковая сестра Hobnobs.
Пастилки — да, есть проблема с дырками в пастилках для сморов. Но лучший вид находится сверху, так что наденьте рубашку, которой не жалко пачкаться шоколадом, и наслаждайтесь совершенством. Вы можете использовать твердые или мягкие пастилки; именно соль и уникальный вкус от щелочной обработки делают эту непревзойденной комбинацией. Для одного глотка смора я предлагаю квадратные ломтики пастилки.
Крекеры — сладкое и соленое почти всегда побеждает. Зефир и шоколад содержат достаточно сахара, что означает, что соленый крекер все это сбалансирует. Почти любой крекер подойдет, хотя я бы не рекомендовал водный или с чесноком. Думайте о более соленом и маслянистом: попробуйте Ritz, чесноковые крекеры или тот великолепный зеленый ящик соблазна — Club Crackers.
Круассаны – попробуйте приготовить сморы с круассанами, что, согласно TikTok, является довольно хорошим вариантом. Вкус круассана отходит на второй план из-за шоколада и зефира, поэтому это больше похоже на простой хлеб. С другой стороны, более податливый углевод означает, что вам не придется бороться с ломким крекером, который разломится напополам и залепит вам рот плавленой конфетой.
Чипсы — если вы любитель сладкого и соленого, то чипсы — это для вас. Я рекомендую картофельные чипсы прежде всего из-за хруста и структуры, но также зловеще соленые тортилья чипсы, как Santitas, будут прекрасны. Кроме того, картофельные чипсы и кукурузные тортильи часто безглютеновые, что не могут похвастаться другие варианты.
Поп-Тарты — вообще-то я написал всю эту статью, потому что хотел рассказать вам, насколько хороши Поп-Тарты для сморов. Они хорошо пропорционированы в идеальных упаковках (почему бы другим не поучиться, грэмовские крекеры!), чтобы взять с собой в поход или на шашлыки. У них есть структурная целостность, и в то же время их легко откусить, не разлагаясь на части. И, что самое главное, есть множество вкусов, чтобы дать волю вашему творческому воображению. Я использовал вишню, и начинка из джема добавила идеальное количество кислоты, чтобы оживить мой смор. Попробуйте глазированный вариант дикая ягода, конфетно-тортовое печенье или, осмеливаюсь сказать, — вкус смор.
Печенье — это может вызвать боль в зубах только при мысли, но печенье отлично подходит для сморов, просто потому, что они предлагают большое разнообразие размеров и вкусов. Вы можете остановиться на простых печеньями или шоколадно-ореховых. Сделайте комбинацию одного кокосового Ширли и одного шнекердудла, или попробуйте что-то необычное с розмариновым пармезановым крупным печеньем для смора.
Источник: LH EN
