В течение месяца наблюдается замедление темпов роста закупочных цен на ключевые позиции сливочного масла, снижение составило более 5%. По мнению представителей АКОРТ, добиться этого удалось благодаря совместным усилиям как участников рынка, так и государства.
За последний месяц рост закупочных цен на основные, наиболее доступные виды масла в среднем составил 2,9%, тогда как месяцем ранее он превышал 8%. «Мы надеемся на поддержание этого тренда и стабилизацию как оптовых, так и розничных цен на масло в текущем году», — отметил в разговоре председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
По заявлению представителей Национального союза производителей молока «Союзмолоко», наблюдается снижение цен на сливочное масло в оптовом сегменте. Ожидается, что эта тенденция вскоре отразится и на розничной торговле.
Источник: Aif
