Путешествие в Канадзаву: скрытая жемчужина Японии
Хотите добавить еще один город в ваш следующий визит в Токио? Киото и Осака всегда впечатляют, но мы настоятельно рекомендуем Канадзаву, крупный японский город, до которого можно добраться на скоростном поезде из столицы всего за 2,5 часа.
Этот город на побережье Японского моря на западном побережье Хонсю не такой высокий и многолюдный, как Токио. Это место, куда японцы отправляются, чтобы попробовать лучшее суши в стране (желтохвост здесь в изобилии), домашнее саке и насладиться выступлениями гейги (так называют гейш в Канадзаве).
Канадзава — сердце префектуры Исикава и дом для более чем 1 миллиона человек. Это также ворота к горячим источникам Кага и историческому региону лаковых изделий Комацу.
Чарующая атмосфера Канадзавы и ее окрестностей здесь не оставит вас равнодушными. Вот как извлечь из путешествия максимум удовольствия.
Когда лучше посетить Канадзаву?
Канадзава переживает все четыре сезона, с температурой от 4,5°C до почти 32°C в течение года. Март и май особенно хороши для посещения садов в период цветения вишни, который обычно достигает пика с середины марта до начала апреля. Осень (с сентября по ноябрь) также популярна, так как после летних месяцев уменьшается количество туристов, а город наполняется красочными листьями. Культурные мероприятия тоже порадуют: самый крупный ежегодный праздник Канадзавы, фестиваль Хякумангоку, проходит в первый уикенд июня и включает в себя парад с танцующими львами и акробатические выступления.
Сколько времени стоит провести в Канадзаве?
Трехдневные выходные дадут достаточно времени, чтобы насладиться прогулками по городу, попробовать свежие деликатесы на рынке Оми-чо, посетить сад Кенроку-эн и замок Канадзава, а также посмотреть представление гейги. Если вы хотите расслабиться и отдохнуть, продлите поездку до пяти дней или больше, остановившись в традиционном японском рёкане или горячих источниках поблизости от Каги.
Как добраться и передвигаться по Канадзаве?
Шинкансен Хокурику был продлён от Токио до Канадзавы в 2015 году, что делает этот регион доступным для жителей восточного побережья Хонсю. Шинкансен прибывает на современный вокзал Канадзава. Примерно в 35 минутах к юго-западу от города находится аэропорт Комацу, основной аэропорт региона.
Канадзава довольно ровная и отлично подходит для пеших прогулок. В городе много такси, которые можно поймать на улице. Туристический автобус Канадзавы совершает около дюжины остановок у достопримечательностей и отправляется каждые 15 минут с примерно 8:30 до 18:30.
Популярные развлечения в Канадзаве
Прогулки в одном из самых известных садов Японии и посещение замка по соседству. Сад Кенроку-эн, открытый для публики в 1871 году, ухаживался более двухсот лет семейной династией Маэда. Здесь можно найти чайные домики, сливовые и вишневые деревья, романтичные арочные мосты и небольшой водопад.
Посещение выступления гейги. В Канадзаве их называют гейги, а не гейша. Многие из них выступают и общаются с гостями в трех чайных районах, включая живописный район Хигашичая, где гейги развлекают гостей музыкой и играми.
Наблюдение за рыбным аукционом и дегустация суши. Префектура Исикава считается столицей суши и сашими в Японии, и Канадзава является важным центром. В центре города проходят дневные и ночные туры по рыбному рынку, на которых можно увидеть, как ловят рыбу, участвовать в аукционе и войти в огромную морозильную камеру, где хранят рыбу. По завершении тура можно попробовать свежий улов в местном ресторане.
Поездка в Кагу для наслаждения горячими источниками и рёканом. Стоит проехать 45 минут до новой станции Кагаонсен, чтобы попасть в другой мир. В Каге есть четыре деревни с горячими источниками в подножии горы Хакусан, где можно остановиться в традиционных рёканах, насладиться горячими источниками и традиционными японскими завтраками.
Лучшая еда в Канадзаве
Попробовать как можно больше сасими. В первый свой визит в Канадзаву и префектуру Исикава я никогда не пробовал желтохвоста или черногорлую морскую окунь, но больше нигде суши не были такими вкусными.
Где поесть в Канадзаве
Начните день в кафе с искусной латте-артом и сэндвичами или отправьтесь в уютное место на завтрак. На обед будет интересно прогуляться по рынку Оми-чо. Здесь можно попробовать жареного угря на палочке, крокеты с морепродуктами или миску рамэн. На ужин предлагают посидеть за конвейером с движущимися суши или же насладиться коктейлями, украшенными золотыми листьями.
Сколько денег нужно для поездки в Канадзаву?
Канадзава по стоимости сопоставима с другими японскими городами или даже немного дешевле. Слабый йен делает цены еще доступнее для иностранных туристов. Дебетовые и кредитные карты принимаются практически везде. Однако лучше иметь при себе немного наличных на случай необходимости.
Правила этикета в Канадзаве
В Японии, в том числе на рынке Оми-чо, не принято есть и пить на ходу. Остановитесь, насладитесь едой, а потом продолжите прогулку.
Источник: LonelyPlanet
