Необходимые продукты для рациона спортсменов
Нутрициолог Ирина Козлачкова составила список продуктов, необходимых для спортсменов. Люди, занимающиеся физическими упражнениями, особенно нуждаются в витаминах, чтобы улучшить результаты своих тренировок.
Фото: freepik.com by Racool_studio, PDM
Витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения: рыбе, молочных продуктах и птице.
Витамин H (биотин) можно найти в мясе, яйцах, орехах и некоторых молочных продуктах.
Витамин B3 присутствует в мясных продуктах, рыбе, птице, цельнозерновых крупах и бобовых.
Витамин С способствует росту клеток и образованию новых тканей. Он содержится в брокколи, ягодах и цитрусовых фруктах.
Витамин D можно получить из тунца, скумбрии, лосося, говяжьей печени, яичного желтка и сыра.
«Жирные сорта рыбы нужно есть спортсменам, поскольку они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, витамины D, E, A, H, цинк, марганец», — отмечает эксперт.
Витамины A и E также необходимы для организма спортсменов. Они содержатся в маслах, орехах, печени, моркови, сладком картофеле и шпинате.
Уточнения
Витамины группы B — водорастворимые вещества, важные для клеточного метаболизма. Эти витамины играют ключевую роль в биохимических процессах организма.
Аскорбиновая кислота (витамин C) необходима для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Она обладает антиоксидантными свойствами и содержится во многих фруктах и овощах.
Витамин K — жирорастворимое вещество, необходимое для синтеза белков, обеспечивающих нормальную коагуляцию крови. Витамин K участвует в обмене веществ, важных для здоровья мышц и почек.
Источник: ПравдаРу
