Признаюсь, я часто испытываю сильные эмоции по поводу того, как загружена посудомоечная машина. Иногда, открывая её после цикла мойки и видя аккуратное расположение и блестящую чистоту, я ощущаю умиротворение. В другие моменты, видя хаос и, что еще хуже, грязную посуду, меня охватывают раздражение и разочарование.
Это далеко не первый раз, когда я делюсь своими эмоциями по поводу загрузки посудомоечной машины. В прошлом, описывая свои методики, я часто преувеличивал недостатки моей жены, чтобы подчеркнуть свои уроки по чистке тарелок. Почему? Потому что я ленив! Мне настолько не нравится перспектива перемывать посуду после посудомойки, что это вызывает у меня праведный гнев.
В этот раз я решил не прибегать к описанию манер жены. Однако думаю, важно напомнить, как загружать посуду в посудомоечную машину. Я постараюсь быть кратким и конкретным в форме перечня, хоть многие из этих правил могут показаться очевидными. Но судя по тому, что я видел, такие напоминания действительно необходимы.
Правило 1: Следуйте Инструкциям
Перед тем как начать, хочу напомнить: всегда следуйте инструкциям своей посудомоечной машины. Если что-то пойдет не так, это ваша ответственность, а не моя. Сомневаюсь, что мои советы могут вызвать проблемы, но люди иногда умудряются нарушить даже самые проверенные рецепты.
Правило 2: Знайте, Что Можно Мыть в Машине
Ранее я уже писал об этом, поэтому повторяться не буду. Но важно знать, какие предметы можно мыть в посудомоечной машине, а какие лучше оставить вне её.
Правило 3: Соскребайте, Но Не Мойте
Соскребайте крупные куски еды с тарелок, но не промывайте их до полной чистоты. Посудомойки и моющие средства специально разработаны для работы с остатками пищи, поэтому оставляйте на посуде что-то для них.
Кроме того, чрезмерное мытьё посуды перед загрузкой её в машину – это напрасная трата воды и времени. Если вы уже довели дело до чистоты посуды вручную, то почему бы не завершить мытьё вручную?
Правило 4: Организуйте Посуду
Загрузка посудомоечной машины – это не хаотичный процесс. Постарайтесь разместить посуду в предназначенных для неё местах.
Обычно мельчайшую и хрупкую посуду лучше размещать на верхней полке: бокалы, маленькие миски, решётки, большие столовые приборы, контейнеры и так далее.
Крупную и наиболее прочную посуду – на нижнюю: большие тарелки и миски, кастрюли и сковородки, большие ёмкости. Столовые приборы размещайте в предусмотренных для этого корзинах или лотках.
На приведенном фото видно, как я обычно загружаю свою посудомойку дома. Большие и маленькие тарелки и миски выстраиваю в ряды, крупные ёмкости ставлю на верхнюю или нижнюю полку, бокалы и чашки располагаю рационально, чтобы не оставалось больших пустот.
Правило 5: Организуйте Как Оперный Театр в Сиднее
Я повторяю принцип расстановки посуды, как в Сиднейском оперном театре, потому что этот приём заслуживает отдельного внимания. Посуда должна размещаться так, чтобы она шла каскадом для эффективной загрузки и обеспечивала доступ воды к каждому предмету.
Основная идея – использовать пространство максимально эффективно, не перекрывая доступ воды к другой посуде.
Правило 5А: Избегайте Ловушек для Воды
Важно следить, чтобы ни один предмет не оказался в положении, при котором в нём будет скапливаться dirty water. Легкие пластиковые контейнеры постарайтесь фиксировать чем-то более тяжелым, чтобы они не переворачивались.
Правило 6: Оптимизируйте
После загрузки основной посуды используйте оставшееся пространство для мелких вещей. Маленькие стаканы, которые прочно стоят, можно разместить на нижней полке. Под большой миской можно разместить более мелкие предметы, не блокируя доступ воды.
Тонкие предметы, такие как крышки контейнеров, также можно разместить в свободных местах.
Правило 7: Тестируйте Вращающиеся Рычаги
Убедитесь, что распылительные рычаги в посудомоечной машине могут свободно вращаться. Если они задевают за посуду, необходимо переделать загрузку.
Правило 8: Наблюдайте
У каждой посудомоечной машины есть критически важные зоны, блокировка которых может привести к неудачному циклу мойки. Запомните те места, в которых возникает проблема, чтобы не повторять ошибку в будущем.
Заключительный Совет
Я не врач, но рекомендую избегать мытья пластиковой посуды в посудомойке, учитывая растущие опасения насчёт микропластика. Мы с женой больше не моем пластик в посудомоечной машине, и, возможно, это на пользу нашему здоровью.
Источник: SeriousEats