Консумация арбузов и дынь летом может привести к пищевому отравлению из-за наличия различных бактерий, сообщил врач-гастроэнтеролог Никита Харлов в интервью Pravda.Ru.
По его словам, признаки отравления включают боль в животе, тошноту, рвоту и диарею. Эти симптомы обусловлены действием патогенов и бактерий в пище. При этом, чем тяжелее отравление, тем хуже его течение. В частности, обильная рвота может привести к значительной потере жидкости и солей, что может вызвать обезвоживание организма.
«Это является основной причиной смерти от отравлений. Именно потеря электролитов, необходимых для проведения нервных импульсов при сокращении сердца», — отметил эксперт, добавив, что состояние ухудшается при сочетании интенсивной рвоты и продолжительной диареи.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух указала на риски потребления бутилированной воды.
Источник: Aif
