В летний период, когда школьные занятия закончены, наступает время пикников. Планируя выезд на пляж, в парк или на пикник, мы обычно берем охлажденные напитки и упакованные закуски, но часто забываем о самом важном инструменте для пикника — скромном карманном ноже.
Некоторое время назад я организовал пикник в проспект-парке в Бруклине. Я прихватил закуски, сыры, фрукты и французское масло, которое привезла из отпуска на прошлой неделе. И, конечно, я взял с собой свой карманный нож, который оказался незаменимым инструментом: друзья принесли свежий хлеб и торт, которые нужно было порезать. Нож помогал на протяжении всего четырехчасового мероприятия: нарезал сыр, хлеб, торт. После использования ножа его достаточно протереть салфеткой, и он уже готов для намазывания соленым маслом на хлеб. Нож также был бы полезен для нарезки дыни и других продуктов. Без него пикник мог бы оказаться не таким веселым.
Имейте в виду, что важно брать с собой карманный нож и на пикник, так же как и в отпуск. Даже если вы не отправляетесь на ключи Флориды, но отдыхаете и питаетесь где-то без доступа к кухне, вас последнее, что хотелось бы, это оказаться у озера, в часе езды от цивилизации, с куском сыра и двумя летними дынями, и не иметь возможности их нарезать. Однако небольшой складной карманный нож, спрятанный в вашей корзине для пикника, предотвратит подобные неприятности.
Вот несколько характеристик хорошего пикникового ножа, на которые стоит обратить внимание:
Почему лучше брать с собой карманный нож, а не кухонный:
- Карманные ножи легкие, складываются в небольшие размеры и универсальны, в отличие от полноценного кухонного ножа. Что искать в пикниковом карманном ноже:
- Не слишком большой и не слишком маленький. Лучший пикниковый карманный нож имеет (примерно) трехдюймовое лезвие, достаточно длинное для нарезки толстых продуктов, таких как сыр, хлеб, дыни.
- Надежное качество. Лучше выбирать ножи с лезвием из качественной стали, чтобы обеспечить долговечность.
- Надежный замок лезвия. Покидая нож на мгновение, убедитесь, что лезвие блокируется в ручке. Это защитит вас от неожиданных травм.
Лично я использую карманный нож с титановой ручкой и лезвием из дамасской стали. Если вы предпочитаете более простые вещи, подойдет нож с тремядюймовым лезвием от Smith’s.
Источник: LH EN
