Июльская погода идеальная для похода на огород за свежей зеленью, полезной и вкусной. В беседе с «ФедералПресс» лектор Российского общества «Знание», диетолог-нутрициолог Екатерина Панкова рассказала о важности добавления зелени в рацион.
Панкова подчеркнула, что разнообразие зелени обогащает организм всеми необходимыми питательными веществами. Например, зеленый лук помогает в профилактике воспалений, кинза положительно влияет на пищеварение, а петрушка рекомендуется в борьбе с отеками.
Не стоит ограничиваться одним видом зелени — лучше получать все полезные свойства, которые дает нам природа. Панкова посоветовала не упускать возможности добавить в рацион различные виды зелени, которые не только полезны, но и придадут блюдам еще больший вкус.
Ранее нутрициолог Юлия Ломкова рассказала, как можно сохранить молодость с помощью правильного питания.
Источник: Aif