Изображение можно найти по ссылке https://aif-s3.aif.ru/images/037/701/cda4da090d31b41db37c194729313c3f.webp
За последние два года в России производители мясной и молочной продукции все чаще стали применять запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ), которая известна как «мясной клей». Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на данные Россельхознадзора и Роспотребнадзора.
Уточняется, что данная добавка способна объединять белки, которые обычно не связываются, что в результате увеличивает массу продукта.
В прошлом году было обнаружено 25 случаев применения «мясного клея», что в два раза больше, чем в 2022 году. За первое полугодие текущего года уже зафиксировано 28 случаев.
Ранее американский диетолог Пол Дейдон определил пять лучших овощей, которые помогают в похудении. Список можно посмотреть по ссылке https://aif.ru/food/diet/dietolog-deydon-nazval-pyat-luchshih-produktov-dlya-snizheniya-vesa.
Известный врач-инфекционист Владимир Неронов утверждал, что симптомы пищевого отравления чаще всего проявляются через несколько часов после приема пищи и включают боли в животе, рвоту и понос. Дополнительно к этой информации можно ознакомиться по ссылке https://aif.ru/health/vrach-neronov-nazval-simptomy-pishchevogo-otravleniya.
Источник: Aif
